Протеїн Optimum Nutrition 100% Casein Gold Standard, 1818 р. - Кремова Ваніль (402411)

Антикатаболічний міцелярний протеїн з повільним засвоєнням + глутамін!

Іноді повільніше — краще, особливо коли йдеться про швидкість засвоєння протеїну. Хоча швидке засвоєння протеїну потрібно безпосередньо до і після тренування, повільне вивільнення бажано в інший час. Казеїновий протеїн чутливий до рівня pH та кислотного середовища шлунка. В результаті йому потрібно більш ніж удвічі більше часу для розщеплення на амінокислоти в порівнянні з сироваткою та іншими протеїнами. Казеїн - це найпоширеніший протеїн у коров'ячому молоці. Вважається, що це високоякісний протеїн, оскільки він легко асимілюється та дає достатню кількість амінокислот, які не можуть бути синтезовані самим організмом.

Ще одна корисна властивість казеїну полягає в тому, що він дає почуття ситості. Казеїн чинить легкий тиск на стінки шлунка. З боку шлунка надходять у такий спосіб сигнали в головний мозок про те, що шлунок наповнений і треба припинити їсти. Казеїн засвоюється повільніше від усіх інших типів протеїну. Це дозволяє створити ефект повільного вивільнення "time-released", тобто постійний приплив амінокислот у м'язи протягом тривалого часу.

Бодібілдери та атлети, які прагнуть наростити чисту м'язову масу, скоротять час відновлення та зможуть уникнути м'язового руйнування завдяки 100% Casein Gold Standard. Також можуть отримати велику користь від цього продукту особи, які зацікавлені в поліпшенні якості свого сну.

Дослідження казеїну

Мабуть, найцікавіше дослідження казеїну дослідження Буарі встановило, що казеїн приблизно на 30% збільшує протеїновий синтез, а також зменшує катаболізм на 34%. Але важливіше, що казеїн сприяє збереженню позитивного балансу азоту протягом 7 годин після вживання.

Інше дослідження звернуло увагу на ефект казеїну, коли його використовували у програмі 12-тижневої важкоатлетичної програми. Учасники були поділені на дві групи, кожна з яких дотримувалась збалансованої дієти, включаючи 75 г додаткового протеїну на день. Відмінність була тільки в джерелі протеїну, що використовується: в той час як перша група використовувала протеїнові коктейлі, в основі яких була сироватка, друга група використовувала молочні протеїнові ізоляти (80% казеїну, 20% сироватки). Наприкінці дослідження група, яка використовувала ізолят молочного протеїну, скинула більше зайвого жиру (7 кг проти 4,2 кг), набрала більше чистої маси (4 кг проти 2 кг), а також загалом стала сильнішою за групу, яка використовувала сироватку.

Склад в одній порції (1 ложка = 32 г) продукту:

Калорії – 110, у т. ч. Калорії від жирів – 5 Усього жирів – 0,5 г Холестерин – 10 мг Натрій – 230 мг Усього вуглеводів – 3 г Протеїн – 24 г

Типовий амінокислотний склад на порцію:

Триптофан – 292 мг Валін – 1609 мг Треонін – 1039 мг Ізолейцин – 1312 мг Лейцин – 2129 мг Лізін – 1822 мг Фенілаланін – 1144 мг Метіонін – 644 мг Аргінін – 866 мг Цистін – 89 мг 2421 мг Глютамін & його попередники – 4950 мг Аспарагінова кислота – 1589 мг Серін – 1396 мг Гліцин – 510 мг Аланін – 664 мг

Інші інгредієнти:

Протеїнова суміш (міцелярний казеїн, казеїнат кальцію), какао, натуральні та штучні ароматизатори, інулін, сіль, лецитин, целюлозна камедь, ксантанове гумі, carrageenan, сукралоза, Aminogen®.

Рекомендації щодо застосування:

Приймайте 100% Casein Gold Standard перш за все вранці, відразу після сну, а також у будь-який час, коли Вам потрібен якісний протеїн пролонгованої дії