100% Casein Gold Standard
Антикатаболічний міцелярний протеїн із повільним засвоєнням + глутамін!
Іноді повільніше — краще, особливо, коли йдеться про швидкість засвоєння протеїну. У той час як швидке засвоєння протеїну потрібно безпосередньо до та після тренування, повільне вивільнення бажано в інший час. Казеїновий протеїн чутливий до рівня pH і кислотного середовища шлунка. У результаті йому потрібно більш ніж удвічі більше часу для розщеплення на амінокислоти, порівнюючи із сироваткою та іншими протеїнами. Казеїн — це найпоширеніший протеїн у коров'ячому молоці. Вважається, що це високоякісний протеїн, оскільки він легко асимілюється й дає достатню кількість амінокислот, які не можуть бути синтезовані самим організмом.
Ще одна корисна властивість казеїну полягає в тому, що він дає відчуття ситості. Казеїн має легкий тиск на стінки шлунка. З боку шлунка надходять у такий спосіб сигнали в головний мозок, що шлунок наповнений і треба припинити їсти. Казеїн засвоюється повільніше за всі інші типи протеїну. Це дає змогу створити ефект повільного вивільнення "time-released", тобто постійний приплив амінокислот у м'язи впродовж тривалого періоду часу.
Бодибілдери та атлети, які прагнуть наростити чисту м'язову масу, скоротять час відновлення й зможуть уникнути м'язового руйнування завдяки 100% Casein Gold Standard. Також можуть отримати велику користь від цього продукту обличчя, зацікавлені в покращенні якості свого сну.
Дослідження казеїну
Мабуть, найцікавіше дослідження казеїну, дослідження Буарі, упізнало, що казеїн приблизно на 30% збільшує протеїновий синтез, а також зменшує катаболізм на 34%. Але важливіше, що казеїн сприяє збереженню позитивного балансу азоту впродовж 7 годин після вживання.
Інше дослідження привернуло увагу на ефект казеїну, коли його використовували в програмі 12-тижневої важкоатлетичної програми. Учасники були розділені на дві групи, кожна з яких дотримувалася збалансованої дієти, включно з 75 г додатковим протеїном на день. Відмінність була тільки в джерелі використовуваного протеїну: тоді як перша група використовувала протеїнові коктейлі, в основі яких була сироватка, друга група використовувала молочні протеїнові ізоляти (80% казеїну, 20% сироватки). Наприкінці дослідження група, яка використавши ізолят молочного протеїну, скинула більше зайвого жиру (7 кг проти 4,2 кг), набрала більше чистої маси (4 кг проти 2 кг), а також загалом стала сильнішою, ніж група, яка використавши сироватку.
Склад в одній порції (1 ложка = 32 г) продукту:
Калорії — 110, зокрема Калорії від жирів — 5 Загалом жирів — 0,5 г Холестерин — 10 мг Натрій — 230 мг Усього вуглеводів — 3 г Протеїн — 24 г
Типовий амінокислотний склад на порцію:
Триптофан — 292 мг Валін — 1609 мг Треонін — 1039 мг Ізолейцин — 1312 мг Лейцин — 2129 мг Лізин — 1822 мг Фенілаланін — 1144 мг Метіонін — 644 мг Аргінін — 866 мг Цистин — 79 мг Тирозин — 846 мг Гістидин — 688 мг Пролін — 2421 мг Глютамін & його попередники — 4950 мг Аспарагінова кислота — 1589 мг Серин — 1396 мг Гліцин — 510 мг Аланін — 664 мг
Інші інгредієнти:
Протеїнова суміш (міцелярний казеїн, казеїнат кальцію), какао, натуральні та штучні ароматизатори, інулін, сіль, лецитин, целюлозна камедь, ксантанова гумі, carrageenan, сукралоза, Aminogen®.
Рекомендації щодо застосування:
Приймайте 100% Casein Gold Standard насамперед вранці, відразу після сну, а також у будь-який час, коли Вам потрібен якісний протеїн пролонгованої дії
