Казеїн Dymatize Elite Casein 1800 грам ваніль

Іноді повільніше - краще, особливо коли йдеться про швидкість засвоєння протеїну.

У той час як швидке засвоєння протеїну потрібне безпосередньо до та після тренування, повільне вивільнення бажано у решту часу. Казеїновий протеїн чутливий до рівня pH та кислотного середовища шлунка. В результаті йому потрібно більш ніж удвічі більше часу для розщеплення на амінокислоти порівняно з сироваткою та іншими протеїнами.

Казеїн - це найпоширеніший протеїн у коров'ячому молоці. Вважається, що це високоякісний протеїн , оскільки він легко асимілюється і дає достатньо амінокислот, які не можуть бути синтезовані самим організмом.

Ще одна корисна властивість казеїну полягає в тому, що він дає почуття ситості. Казеїн чинить легкий тиск на стінки шлунка. З боку шлунка надходять таким чином сигнали у головний мозок про те, що шлунок наповнений і треба припинити їсти. Казеїн засвоюється повільніше від усіх інших типів протеїну. Це дозволяє створити ефект повільного вивільнення "time-released", тобто постійний приплив амінокислот у м'язи протягом тривалого часу.