Зустрічайте якісний яєчний білок (альбумін) на ринку України !!!
Порошок яєчного білка отримують шляхом знецукрення рідкого яєчного білка на першому етапі та розпилювальною сушкою і пастеризацією на другому етапі.
Процес виробництва відповідає вимогам польського законодавства та регламентам ЄС № 852/2004 та 853/2004 від 29.04.2004
Альбумін є альтернативою молочному протеїну, ідеально підходить для людей, які мають нестерпність молочних продуктів (непереносимість лактози) або шукають спосіб збільшити споживання білка у своєму раціоні.
Яєчний білок є джерелом замінних і незамінних амінокислот (треонін, триптофан, ізолейцин, лізин, метіонін і фенілаланін). Він підтримує нарощування м'язової маси, нормалізацію обміну речовин, зміцнення імунітету, швидкий приріст сухої м'язової маси, збільшення силових показників і відновлення після тренування якнайшвидше. Також сприяє зниженню рівня холестерину в крові.
Яєчний білок має практично повну відсутність жирів і вуглеводів та містить велику кількість високоякісного білка. Він засвоюється повільніше сироваткового протеїну, але має тривалішу дію, що сприяє тривалому підвищенню концентрації амінокислот і допомагає усунути відчуття голоду. Яєчний білок ідеально підходить для стимуляції м'язового росту та захисту від катаболізму.
Переваги альбуміну:
- Помірно висока швидкість засвоєння.
- Мінімальна кількість жирів та вуглеводів.
- Є джерелом замінних і незамінних амінокислот (треонін, триптофан, ізолейцин, лізин, метіонін і фенілаланін).
- Підходить як для набирання маси, так і для схуднення.
- Засвоюється організмом майже на 100%.
- Підходить для людей із непереносимістю лактози.
Також лише у нас можна придбати альбумін, збагачений кальцієм для підтримки здоров'я кісток, волосся та нігтів.
ЗАСТОСУВАННЯ
Продукт призначений для виробництва:
- протеїнових коктейлів,
- мусів,
- молочних продуктів,
- меренги,
- тортів,
- кокосових коржів, тощо.
Цікаві факти:
- 1кг порошку яєчного білка замінює близько 316 свіжих яєчних білків з яєць масою 50г.
- Серед усіх видів протеїну яєчний білок має найвищий індекс засвоєння людським організмом!
Рекомендоване добове дозування:
2г протеїну на 1кг маси тіла.
Склад: 100% яєчний білок.
Харчова цінність
Вміст в 100г продукту:
- Калорійність: 335 ккал/ 1423 кДж
- Загальні жири: 0,1 г
- Вуглеводи: 0,1 г (включаючи: цукри: 0,1 г та крохмаль: 0 г)
- Харчові волокна: 0 г
- Білки: 86 г (чистий альбумін) та 84 г (зі смаками або кальцієм)
- Натрій: 1,3 г (природно присутній)
- Калій: 1160 мг
- Кальцій: 1 г (<15 % норми споживання)
- Фосфор: 171 мг
- Магній: 84 мг
- Залізо: 5 мг (<15 % норми споживання)
- Цинк: 5 мг (<15 % норми споживання)
- Мідь: 0,16 мг
- Марганець: <15 % норми споживання
- Селен: 125 мкг
- Йод: 100 мкг (<15 % норми споживання)
- Зола: 5,3 г
- Лимонна кислота: 1,5 г
Зверніть увагу на неймовірний вміст вітамінів в 100г альбуміну:
- Вітамін А: 600мкг (<15 % норми споживання)
- Вітамін E: 10 мкг (<15 % норми споживання)
- Вітамін K: 70 мкг (<15 % норми споживання)
- Вітамін C: 50 мг (<15 % норми споживання)
- Тіамін (вітамін B1): <15 % норми споживання
- Рибофлавін (вітамін B2): 2,2 мг
- Ніацин (вітамін B3): <15 % норми споживання
- Вітамін B6: <15 % норми споживання
- Фолієва кислота (вітамін B9): 120 мкг
- Вітамін B12: 0,5 мкг
- Біотин (вітамін B7): 53 мкг
- Пантотенова кислота: 1,9 мг
Виробники сировини:
Альбумін: Ovopol, Польща
Смакова суміш (за наявністю): Storck, Німеччина.
Виробничі потужності:
ТОВ КАРТСИСТЕМИ, вул. Антонова 1-А, с. Чайки, Бучанський район, Київська обл., 08130
ТОВ картсистеми є ексклюзивним офіційним дистриб'ютором харчових інгредієнтів на ринку України з 2002 року, тому наш багаторічний досвід дає змогу запропонувати Вам лише якісний товар.
