Казеїновий протеїн — один з основних білків тваринного походження, виготовляється з молока, його частка серед інших протеїнів становить приблизно 80%, він привабливий такими властивостями, як виключно повільне перетравлення й засвоєння. Роздільність у типах казеїнового протеїну (означувані як альфа s1/s2, бета, каппа) полягають у пропорціях, і в тому, з чого він синтезований. Зараз набирає популярності міцелярний казеїн, який має найкраще засвоєння, розчинність і смакові якості, порівнюючи зі стандартним казеїновим протеїном.
Новинка в лінійці компанії OstroVit. Препарат містить повільний протеїн, що отримується з молока методом ультра- та мікрофільтрації. Протеїнова домішка на основі міцелярного казеїну є чудовим джерелом білка тваринного походження, відрізняється від рослинних білків неабияк великою біоцінністю. Міцелярний казеїн добре засвоюється, не викликає розлад органів травлення, містить велику кількість амінокислот із розгалуженими бічними ланцюжками (ВСАА). Внаслідок того, що засвоєння міцелярного казеїну протікає довше, ніж інших протеїнів, препарати на його основі призначені для приймання на ніч перед сном.
Особливості Micellar Casein:
- довше утримує білок у м'язах
- казеїновий протеїн є довгостроковим джерелом білка
- запобігає виникненню раку товстої кишки
- казеїн вважається одним із найбільш високоякісних джерел білка
- стимулювання синтезу білка м'язів
- активація метаболізму
- джерело повноцінного білка
- забезпечує триваліше відчуття насичення, ніж швидко засвоювані джерела протеїну
- має антикатаболічні властивості впродовж тривалішого часу
- багатий на кальцій, необхідний для здоров'я кісток і у разі зниження ваги
Склад:
концентрат молочного протеїну, порошковий лецитин із насіння ріпаку (емульгатор — покращує розчинність продукту)**, сукралоза (підсолоджувач)**, смакова добавка**.
**Інгредієнти, які використовуються в продукті зі смаковою добавкою.
Застосування:
для приготування однієї порції змішати 30 г препарату (1,5 мірної ложки/3 столові ложки) у шейкері або блендері з 200-250 мл води або знежиреного молока. Приймати перед сном.
