Impact Whey Isolate – це білкова добавка на основі неденатурованого ізоляту сироваткового протеїну.
Ізолят сироваткового протеїну дуже швидко засвоюється організмом, містить високу концентрацію амінокислот з розгалуженими бічними ланцюжками (ВСАА), які переважають у метаболізмі м'язової тканини. Вони використовуються організмом як джерело енергії для роботи м'язів та будівельного матеріалу для побудови м'язових волокон. Ізолят сироваткового протеїну відіграє дуже важливу роль у сучасному світі бодібілдингу через його здатність дуже швидко засвоюватись, крім того, він допомагає швидко відновлювати м'язи після тренування, пригнічує катаболізм та посилює анаболізм.
Мікрофільтрований неденатурований ізолят сироваткового протеїну є формою сироваткового протеїну з незмінною (неденатурованою) структурою. У цьому типі сироватки міститься 90% білка. У складі мікрофільтрованого неденатурованого ізоляту практично немає лактози, жиру та холестерину. Дані речовини відокремлюються від білка в мікрофільтрації в умовах низької температури. Після фільтрації сироваткового протеїну здійснюється розпилювальне сушіння, яке також вимагає низького температурного режиму. Незважаючи на те, що цей процес є дорогим, він дозволяє отримати сироватковий білок, що має високу біологічну цінність.
Відмінності від звичайних ізолятів:
- Краще засвоєння і менше проблем із травленням
- Підвищує імунітет
- Має антиоксидантні властивості.