Яєчний альбумін - протеїновий порошок, отриманий з яєчних білків, що містить повільно перетравлювані білки високої біологічної цінності
Яєчний альбумін – це порошок яєчного білка , який отримують з яєчних білків . Це один з найпопулярніших джерел білка, що сприяє зростанню та підтримці м'язової маси. Крім того, цей протеїновий порошок має корисний амінокислотний спектр і відмінну засвоюваність . Фактично, яєчний білок має максимальну біологічну цінність (100) і використовується як стандарт для порівняння якості інших білків. Крім того, амінокислоти в цьому протеїновому порошку засвоюються поступово, що допомагає безперервно постачати м'язи будівельним матеріалом. Це робить його корисним перед сном або в ту годину, коли ви не можете отримати доступ до твердої їжі протягом кількох годин.
Яєчний альбумін також може похвалитися низьким вмістом жирів і цукру, що робить його чистим джерелом білка, особливо якщо взяти до уваги його неароматизовану версію. Тому він підходить для схуднення . І останнє, але не менш важливе: він не містить лактози або молочного білка, що робить його ідеально придатним навіть для людей, які уникають цих речовин і шукають інші джерела білка.
Яєчний альбумін випускається у вигляді добре розчинного порошку, який можна змішати з водою, щоб приготувати смачний коктейль. Проте, він також підходить для додавання в каші, смузі або інші страви, які він збагатить відмінним смаком та важливими білками.
Яєчний альбумін і його переваги
- порошок яєчного білка, отриманий з яєчних білків
- містить до 20,5 г білка на 25 г порції
- з низьким вмістом жиру та цукру
- не містить лактози та молочного білка
- легко засвоюється
- повільніше всмоктується
- завдяки підвищеному вмісту білка сприяє зростанню та збереженню м'язової маси
- випускається у формі розчинного порошку
- підходить для каш, смузі та інших страв
- допомагає поповнити запаси білка перед сном або протягом дня
- підходить для спортсменів
Склад
Без смакових добавок: порошок яєчного білка, регулятор кислотності (лимонна кислота), піногасник (діоксид кремнію).
Смак шоколад: порошок яєчного білка, знежирення какао-порошок, ароматизатор, регулятор кислотності (лимонна кислота), піногасник (діоксид кремнію), підсолоджувач (сукралоза).
Смак ваніль: порошок яєчного білка, ароматизатор, барвник (бета-каротин), піногасник (діоксид кремнію), регулятор кислотності (лимонна кислота), підсолоджувач (сукралоза).
Застосування
Змішайте 1 мірну ложку (25 г) з 200-250 мл води. Приймати 1-2 рази на день.
Таблиця харчової цінності
| Харчова цінність (без смакових добавок) | 100 г | 25 г | *RI (25 г) |
| Енергетична цінність | 1394 кДж/328 ккал | 349 кДж/82 ккал | 4% |
| Жирі |
|
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!